Honnan származik?
A chiliket általában Dél-Amerikából származtatjuk, a Moruga Scorpionnak néhány más fajtával egyetemben azonban a Karib-térség az őshazája. Addig még visszafejthető az eredete, hogy Trinidad és Tobago államban vertek gyökerek az első magok, de hogy pontosan kinek a földjén, azt sűrű homály fedi. A Moruga az elnevezésben mindenesetre azt a várost jelöli, ahonnan világkörüli útjára indult. Bizony, akár otthonról is rendelhetsz a Cili Hungária Webáruházból Moruga Scorpion fűszerpaprikát.
Mi a közös a skorpióban és egy chiliben?
A leggyakoribb tézis az interneten, hogy a skorpióra utalás a növény nevében a termés alakjának köszönhető. Ugyanis nem olyan tompa a csúcsa, mint a TV paprikának, hanem hegyes és kicsit kunkorodó. Ez egy olyan ismertetőjegye, ami azonnal megkülönbözteti a többi fajtától, mert csak rá jellemző.
Egy másik felvetés szerint a skorpió jelző a chili erejére utal. Ha jobban belegondolunk, ez is megállja a helyét. Az iránymutató Scoville skála szerint SHU értéke 1,2 milliótól kicsivel több mint 2 millióig terjed. A skorpiók legveszélyesebb példányai ugyanúgy a meleg környezetet kedvelik, mint a chilik. A megfigyelések szerint minél nagyobb egy skorpió ollója, annál gyengébb a mérge.
Ez többé-kevésbé a paprikák között is így van: a világ legerősebb fajtáinak alig pár centiméteres terméseik vannak. Abban is meglehetősen hasonlítanak, hogy marásuk az első néhány másodpercben nem észrevehető. Rövid időn belül azonban hatni kezd a hatóanyag és tapasztalhatod a skorpiómarás tüneteit: izzadás, légszomj.
Melengess skorpiót a kebleden!
Mármint képletesen. De a mostani időszak a legalkalmasabb arra, hogy elkezdj magokat beszerezni, csíráztatni, hogy aztán gyönyörű palántád legyen, amiről szüretelheted a világ második legbrutálisabb chilijét. A csíráztatásra több módszer is alkalmas, ha nem vagy biztos a dolgodban, vásárolj előkezelt magokat, azok nem hajlamosak a penészesedésre. A csírák megjelenése után ültesd őket kis cserépbe vagy tejfölösdobozba. Ne tedd őket túl mélyre, elég, ha egy centiméter föld takarja őket.
Figyeld, hogy mindig melegben legyenek és kapjanak elég vizet. Ha elmúltak a talaj menti fagyok, akkor kiültetheted őket szabad földbe vagy kiteheted a balkonra. Ajánlott a helyét fokozatosan módosítani és szoktatni az új körülményekhez. Ha elérkezett a kiültetés ideje, először 1-2 percig levegőztesd, majd mindig növeld a kint tartózkodás idejét.
Ha a többi chiliről is szeretnél érdekességet megtudni, vagy profiktól ellesni a palántanevelés csínját-bínját, akkor látogass el a Chili Hungária Webáruház oldalára.